Tearen merkatu globala, kultura-ondare aberatsa duen edaria eta herrialde askotan eguneroko kontsumo-ohitura duena, etengabe eboluzionatzen ari da.Merkatuaren dinamikan hainbat faktorek eragiten dute, besteak beste, ekoizpena, kontsumoa, esportazioa eta inportazio ereduak.Artikulu honek munduko herrialde desberdinetako tearen merkatuaren egoeraren analisi integrala eskaintzen du.
Txinak, tearen jaioterria, beti mantendu du mundu mailan te ekoizle eta kontsumitzaile nagusi gisa.Txinako tearen merkatua oso sofistikatua da, eta askotariko te motak, berdea, beltza, oolonga eta zuria barne, kantitate handietan ekoizten eta kontsumitzen dira.Kalitate handiko tearen eskaera areagotu egin da azken urteotan, kontsumitzaileek osasunean eta ongizatean duten arreta gero eta handiagoa dela eta.Txinako gobernuak tearen ekoizpena eta kontsumoa ere sustatzen aritu da hainbat eskema eta politikaren bidez.
India bigarren te ekoizle handiena da Txinaren atzetik, bere tearen industria ondo finkatua eta dibertsifikatua baita.Indiako Assam eta Darjeeling eskualdeak kalitate handiko tearen ekoizpenagatik dira ospetsuak.Herrialdeak esportatzen ditutea munduko hainbat tokitara, Ekialde Hurbila eta Afrika Iparraldea izanik esportazio-helmuga nagusiak.Indiako tearen merkatua ere hazkunde handia izaten ari da te organiko eta bidezko merkataritzako kategorietan.
Kenya bere kalitate handiko te beltzagatik da ezaguna, mundu osoko herrialde askotara esportatzen dena.Kenyako tearen industria herrialdeko ekonomian ekarpen handia da, eta biztanleriaren zati handi bati enplegua ematen dio.Kenyako te-ekoizpena hazten ari da, landaketa berriekin eta laborantza teknika hobetuekin produktibitatea areagotzea dakar.Keniako gobernuak tearen ekoizpena ere sustatzen ari da hainbat eskema eta politikaren bidez.
Japoniak tearen kultura sendoa du, eta te berdearen kontsumo handia japoniar dietan eguneroko ohikoa da.Herrialdeko te-ekoizpena gobernuak zorrotz arautzen du, kalitate estandarrak betetzen direla bermatuz.Japoniak esportatzen ditutea beste herrialdeetara, baina bere kontsumoa altua izaten jarraitzen du etxean.Goi-mailako, organiko eta arraroen te barietateen eskaera handitzen ari da Japonian, batez ere kontsumitzaile gazteen artean.
Europa, Erresuma Batuak eta Alemaniak buru, tearen beste merkatu esanguratsu bat da.Te beltzaren eskaera handia da Europako herrialde gehienetan, nahiz eta kontsumo-ereduak herrialde batetik bestera aldatzen diren.Erresuma Batuak arratsaldeko tearen tradizio handia du, eta horrek herrialdeko tearen kontsumo handia eragiten du.Alemaniak, berriz, te hosto solteak nahiago ditu poltsako te moduan, herrialde osoan kontsumitzen dena.Frantzia, Italia eta Espainia bezalako Europako beste herrialde batzuek ere tea kontsumitzeko eredu eta lehentasun bereziak dituzte.
Ipar Amerika, AEB eta Kanada buru, gero eta handiagoa den merkatua da tearen.AEBak munduko te kontsumitzaile handiena da, egunero 150 milioi te edalontzi baino gehiago kontsumitzen baitira.Te izoztuaren eskaria bereziki handia da AEBetan, eta Kanadak esnearekin te beroa nahiago du.Te organikoa eta bidezko merkataritzako kategoriak gero eta ezagunagoak dira bi herrialdeetan.
Hego Amerikako tearen merkatua Brasilek eta Argentinak bultzatzen dute batez ere.Brasil te organiko ekoizle garrantzitsua da, hainbat herrialdetara esportatzen dena.Argentinak poltsan egindako te kantitate handiak ere ekoizten eta kontsumitzen ditu, zati garrantzitsu bat solteak ere kontsumitzen direlarik.Bi herrialdeek tearen industria aktiboa dute eta etengabeko berrikuntzak eta hobekuntzak egiten ari dira laborantza tekniketan eta prozesatzeko metodoetan produktibitatea eta kalitate estandarrak hobetzeko.
Amaitzeko, tearen merkatu globalak anitza eta dinamikoa izaten jarraitzen du, herrialde ezberdinek joera eta garapen bereziak erakusten dituzte.Txinak bere nagusitasuna mantentzen jarraitzen du mundu osoan te ekoizle eta kontsumitzaile nagusi gisa, eta India, Kenya, Japonia, Europa, Ipar Amerika eta Hego Amerika bezalako beste herrialde batzuk ere eragile esanguratsuak dira tearen munduko merkataritzan.Kontsumitzaileen hobespen eta eskaerei aldakorrak diren te organiko, bidezko merkataritzako eta arraroen barietateei dagokienez, etorkizuna baikorra da tearen industria globalarentzat.
Argitalpenaren ordua: 2023-06-2023